С 13 по 19 февраля проводится неделя популяризации потребления овощей и фруктов

14.02.2023

Просмотров: 868

Овощи и фрукты занимают важное место в рационе человека, они являются ценным источником витаминов, углеводов и минеральных веществ. Польза овощей и фруктов неоспорима и поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения  нормального функционирования организма.

Употребление в пищу ежедневно 400 грамм овощей и фруктов способствует поступлению в организм достаточного количества клетчатки.

Овощи и фрукты питательны и полезны для здоровья, являются источником легкоусвояемых углеводов, пищевых волокон, витаминов и минералов. Они богаты кальцием, железом, магнием и витаминами.

Овощи и фрукты являются основными поставщиками пищевых волокон, которые играют важную роль в функционировании желудочно-кишечного тракта, нормализации жирового обмена, выведении из организма холестерина.

Потребление овоще и фруктов в достаточном ( и выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:

• снижает риск ожирения
• улучшает состояние кишечника
• снижает риск диабета
• обеспечивает здоровье сердца
• улучшает иммунитет
• способствует росту и развитию детей